新鮮でリーズナブル【幸田憩の農園】
こんにちは。Naomiです～(^^)/
今日のお出かけは248線沿いにある
【幸田憩の農園】のご紹介です。
わが家岡崎市から車で１５分ほどのところにあり、ちょくちょく訪れる市場です。
新鮮でリーズナブルな野菜、果物が手に入るJAが運営する産直市場。
広大な敷地に地元の農産物や採れたの魚介類が並んでいて、どれも新鮮にもかかわらずお手頃価格がうれしい。草花や園芸用品も販売されています。
お花畑気分が味わえるお花の販売コーナー
お花の販売コーナーでは花の種類がいっぱい。束になってズラズラっと並んでいます。
私はカサブランカのお花が好きで、普通のお花屋さんなどで買うと高価なお花ですが、こちらの市場では、手の出しやすい小さめサイズのカサブランカがリーズナブルなお値段で手に入るのが嬉しいです。
本当にたくさんのお花があるので、お花畑や植物園に来たくらいの気持ちになって癒されます(*'▽')
苗を買っていく人も多いですね。
品揃えのよい食品販売コーナー
たくさんの野菜や果物が販売されています。この時期は果物も豊富ですね。柿やリンゴがたくさん並んでいました。
最近、りんごにはまっています(*^^*)
洗って皮ごと輪切りにしてそのままたべてます♪
健康に良いと言われている「りんご情報」
｢一日一個のりんごは医者知らず｣なんてことわざをご存知ですか？このことわざはヨーロッパから来ているそう。それほどりんごが健康にいいということなんですね。
☆皮こそが栄養の宝庫
・疲労回復
・強い抗酸化作用で老化を防止する。
・美白効果で、しみ、そばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑制し、紫外線をカットする。
・口臭を抑え、虫歯を予防する。
・アレルギーを予防する。
・コレステロール値を正常化し血圧の上昇を抑える。
りんご習慣で体もきっと喜びますね♡
充実の野菜コーナー
お野菜のコーナーは、このように商品の説明がついていてとても丁寧ですね♡秋ウコン！という名称にも惹かれるものがあります。
人参も長くて立派！！ねばねば系のものは体にもよい！と、よく言われていて、長芋は私も大好きなお野菜です。
よくみるとレシピまで書いてくれています。「これならやってみようかな^^」と思える簡単レシピ。
ちょっとした気配りがうれしいですね。
今の時代は誰でもパシャっと、写メを取って情報をいただいて帰れるのはありがたいことです。
市場でゲット！今日の晩御飯レシピ
【長芋の生姜漬け】
材料
長芋（太め）10cm
生姜 一片分
★めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3
★みりん 大さじ1
★酢 大さじ2/3
塩 ひとつまみ（指2本）
1.長芋は皮を剥き厚さ7～8ｍｍの半月切り。生姜は千切りにする
2.★の調味料を合わせておく
3.保存袋に1.と2.を入れて口を閉じ、まんべんなく混ぜ合わせて冷蔵庫で半日ほど漬けておく
たまに袋をもんで全体に馴染ませる
4.お皿に盛り付け、お好みで針生姜（分量外）を乗せて出来上がり♪
【皮ごと!!長芋ステーキ】
材料
長芋 15ｃｍ
マヨネーズ 好きなだけ
しょうゆ 小さじ１
塩、コショウ 少々
かつお節、ごま 適量
サラダ油 適量
1.長芋は洗い周りの粉をきれいに。1.5～2cm厚さに切る。（ひげは取らなくてＯＫ！）
2.サラダ油（分量外）をフライパンに熱し、1の長芋を入れ塩・コショウしてフタをして両面こんがり焼く（中火）
3.しょうゆをまわし入れ、いい香りがしたら盛り付ける
4.マヨネーズをかけて仕上げにかつお節・ごまをのせて完成！
ねばねば系の食品はすごく体がよいと言われています。長いもは擦って食べるのもよいですが、ソテーにするなんていうのもいいですね^^
醤油とマヨネーズを使うのも新鮮！
漬物もあります
こちらはおいしい沢庵漬けです(^^)↓↓
卵の三姉妹は幸田農園のブランドです
卵もたくさん売っています。白卵、赤卵ともに品揃え豊富。三姉妹というブランドの卵のなかの「もみじ」は生で食べるのがおいしいと評判。
この卵を買って帰ると、卵かけごはんが楽しみになります(^^)
こみぐあい・特徴
・土日は朝の開店時から、結構混んでいる！
・店舗前の駐車場が満車になるときも
・産直なので午前中の方がいいものが買える！
・野菜から肉、魚、果物、菓子類など品揃えも豊富
・お花の種類がとっても多くて安い。まとめ買いならこのお店！
店舗情報
営業時間 9：00～18：00
定休日 年中無休（年始を除く）
場所 幸田町大字大草字上六篠22-1
アクセス：幸田駅から車で10分
お問い合わせ TEL.0564-62-4339
参考サイト：ＪＡあいち三河
JAカード会員になるとJA直売所でのお買い物が割引になります。
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まとめ
新鮮な野菜や果物が大好きな私はこの【幸田憩の農園】には時々立ち寄ります。
口から入るものは意識して少しでも新鮮な良質のものを心がけています。
体は食べるものでできている！と言われていますよね。
取り寄せや宅配もよいですが、こうしてお店を見て回るのも楽しみのひとつ。
花や観葉植物、お肉もどたくさんの種類があり、値段もとてもお値打ち♡
他にも、野菜や肉、魚、果物など新鮮なものがいっぱい並んでいます。
魚コーナーにはスーパーでは見かけない珍しい魚もありました。
市場というより、スーパー感覚でお買い物がすべてここで済ませられちゃうのでとってもお得。米も量り売りしてくれます。
私のお気に入りの市場です。
